Składniki:

  • 1 duże jabłko
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • Szczypta tartego imbiru
  • 1 łyżeczka goździków
  • 1 łyżeczka miodu
  • Garść orzechów włoskich
  • Kubek jogurtu naturalnego (150 g)


Sposób przygotowania:

Jabłko myjemy, a następnie docinamy górną część, tak by mogła spełnić funkcję daszka. Środek jabłka drążymy i pozostawiamy ścianki grubości około 2 cm. W naczyniu łączymy przyprawy, miód i orzechy. Wymieszanymi składnikami nadziewamy jabłko. W daszek jabłka wbijamy goździki i przykrywamy nim jabłko. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 30 min. Po upieczeniu dekorujemy jabłko jogurtem.